안녕하세요. 오늘은 어제 포도 포스팅에 이어 포도즙의 효능에 대해 알아보겠습니다.
먹기 쉽고 보관도 간편한 포도즙은 포도의 가공식품으로 많은 인기를 얻고있는데요
포도즙은 과일즙 특유의 묘한맛이 아니라 단맛이 많이 나기 때문에 인기가 많은 제품중 하나입니다.
1. 포도즙에는 항산화 효능이 있습니다.
포도에 포함된 폴리페놀 성분이 많이 함유되어있어 강력한 항산화 작용을 하게됩니다.
포도를 먹을 때는 과육을 먹고 껍질과 씨앗은 버리는 경우가 보통지만
포도즙을 만들기 위해 포도를 내릴 때에는 포도 껍질부터 포도 씨앗까지 그 액기스를 뽑아내
즙을 만드는 것이 보통입니다.
따라서 포도즙에는 포도의 모든 성분이 뽑아져 있다고 볼 수 있습니다.
2. 포도즙은 피로회복에도 상당히 강력한 효과를 보입니다.
바로 포도즙이 몸에 흡수가 빠르고 포도당등의 당분과 비타민이 많이 함유되어있기 때문입니다.
기력없는 환자에게 포도당을 주사하는 모습은 많이 봤을텐데
비슷한 작용을 하는게 아닌가 싶습니다.
피곤할 때, 카페인이나 타우린등을 섭취하지 말고
포도즙을 마시면 건강과 피로회복 둘 다 잡을 수 있을 것 같습니다.
3. 혈관에 이로운 기능이 있어 동맥경화 예방에 도움이 됩니다.
포도당은 노폐물을 배출하는데 탁월한 기능을 해 혈관을 깨끗하게 만들어준다고 합니다.
따라서 포도즙을 일정기간 섭취를 하게되면 혈관속의 콜레스테롤 수치가 줄어들게되고
몸속 유해한 물질들을 빠르게 배출시키기 때문에 성인병 예방에도 탁월한 기능을 보인다고 합니다.
4. 항암작용까지 하는 포도즙
포도에는 레스베라트롤이라는 성분이 풍부하게 함유되어있다고 합니다.
이 성분이 몸에 들어왔을 때에는 암세포를 찾아내 그 성장을 억제하는 효능이 있다고 합니다.
특히 껍질에 많기 때문에 평소에는 섭취하기 어렵지만
포도즙으로 먹게된다면 껍질의 성분도 포함이 되기 때문에
포도를 그냥 먹는 것 보다 즙으로 먹는 것이 건강에 더효과가 좋습니다.
5. 비타민이 풍부하기 때문에 여드름 개선에 좋다고 합니다.
이는 포도에 함유되어있는 성분인 레스베라트롤이라는 성분의 효과인데
이 성분이 바로 호르몬의 불균형을 바로잡아주어
그로인해 발생하는 여드름을 잡아주는 효과를 볼 수 있다고 합니다.